紅豆年糕
材料:糯米粉200克、細砂糖、清水、牛奶、泡打粉、蜂蜜紅豆。
生產方法:
第壹步:準備好所用的食材，分別稱重。如果沒有蜂蜜紅豆，可以用葡萄幹代替，也可以不要。把紙膜放進蛋糕模裏，或者直接用矽膠的小蛋糕模。
第二步:將粘米粉和泡打粉壹起放入玻璃碗中，攪拌均勻。
第三步:將純牛奶倒入混合粉中。
第四步:將清水倒入混合好的粉末中，最好是邊攪拌邊倒入。
第五步:用手動打蛋器將面糊攪拌均勻，攪拌均勻後靜置三四分鐘。
第六步:在蛋糕紙膜裏，用勺子在底部鋪上蜂蜜紅豆。
第七步:將攪拌好的糊狀物倒入紙模，至八分滿，正好是六杯，表面撒壹些蜂蜜紅豆。
第八步:在電蒸鍋的水箱中倒入清水，不要超過最大刻度線。
第九步:放入蒸籠，然後將模具放在蒸籠上。蓋上蓋子，設置控制面板13分鐘，開始蒸。輪船將在大約10秒後駛出SAIC。
第十步:蒸完時間，燉1分鐘後，打開鍋蓋，紅豆年糕就蒸好了。
第十壹步:取出年糕，稍微散熱就可以吃了。又香又好吃。吃不完的時候可以回鍋，下次再蒸。
小貼士:
1，粘米粉就是米粉，也可以用高速攪拌機自己粉。
2、可以不放紅豆不放蜂蜜，也可以放葡萄幹和小紅莓。
3.如果沒有電蒸鍋，可以用燃氣蒸鍋，時間和電蒸鍋壹樣。