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支氣管炎患者的飲食禁忌慢性支氣管炎患者的飲食療法

1忌寒涼食物的慢性支氣管炎患者,病程長,大多脾、肺、腎陽氣不足,對寒涼食物反應大。因為寒氣停滯,寒氣主導攝入。暴食冷食可使氣管痙攣,不利於分泌物的排泄,從而加重咳喘,使痰不易咳出。

吃魚腥味的毛發引起過敏是引起慢性支氣管炎的原因之壹,魚、蝦、三文魚、黃魚、帶魚、鯪魚、蟹及蛋類、鮮奶或乳制品是常見的過敏原。因此,慢性支氣管炎患者應避免這類食物。

3忌油炸、辛辣食物油炸等油膩食物,不易消化,易產生上火,可幫助濕痰,堵塞肺道,導致咳喘。

以及辣椒、洋蔥、生蒜、辣椒等辛辣食物。,食用後,可助熱生痰,並可刺激支氣管粘膜,使局部水腫、咳喘加重。因此,慢性支氣管炎患者應避免油炸和辛辣食物。

4慢性支氣管炎患者的食療1、冰糖雙耳材料:水發銀耳、黑木耳各150g,冰糖、櫻桃各適量。

做法:銀耳和黑木耳洗凈,放入鍋中,加水和冰糖燒至斷生,加入幾顆櫻桃。

功效:滋陰潤肺,補腎健腦,養血養顏。

2、蟲草燉鴨材料:公鴨1只,冬蟲夏草30克,蔥段,姜片,料酒。

做法:將德雷克洗凈,放入鍋中加入冬蟲夏草、蔥白、姜片、料酒,小火燉2小時,加鹽調味,配肉喝湯。

功效:益氣止咳,滋陰化痰。

3.雙仁蜜餞材料:桃仁250克,杏仁250克,蜂蜜500克。

做法:杏仁加鹽、料酒,籠蒸約10分鐘,取出後與桃仁壹起放入鍋中,加入蜂蜜,燉至湯汁粘稠,作為點心食用。

功效:補腎肺,止咳平喘。

4.蜂蜜百合西瓜材料:百合幹50g,西瓜果肉50g,糖50g,冰糖50g,蜂蜜50g。

做法:將西瓜的紅瓤切成丁,與百合壹起放入鍋中,加入冰糖、白糖、蜂蜜煮沸,作為零食食用。

功效:潤肺止咳,補中益氣,適用於燥熱虛損型。

5.山楂糕拌梨絲材料:鴨梨1000g,山楂糕100g,糖50g。

做法:將梨去皮,山楂餅切絲,放在盤子裏,撒上糖,用筷子攪拌均勻,隨餐食用。

功效:清心潤肺,止咳化痰,健脾開胃。適用於脾肺兩虛,尤其是老年患者。