材料
豆子壹點鹹肉壹點米飯壹點水壹點。
制造
1，洗豆。
2.洗鹹肉
3.淘米後倒入電飯鍋，加入豆丁和臘肉，加適量水。
4.煮熟後，將米飯和豆丁混合，稍後即可食用。
小貼士:
第壹點；煮飯的時候要洗幹凈，挑出雜質。但是現在的大米基本沒有雜質，淘米時間不能長。如果時間長了，營養就會流失。
第二，煮飯時用開水，可以縮短煮飯時間，保護維生素不流失。
第三，做菜要放多少水？壹般來說，水超過壹個手指的高度。但水稻和雜交稻的吸水性不同，要區別對待。時間長了，自然不會多放或少放水分。
第四，煮飯的時候，放壹點油和鹽，會讓米飯看起來更漂亮更好吃。
第五，電飯煲煮好米飯後，需要燉壹段時間，米飯才好吃。又軟又好吃。
練習2
佐料
300克大米
2根胡蘿蔔
200克豬肉
豇豆1
佐料
洋蔥1段
醬油1湯匙
生姜1小塊
2湯匙醬油
2湯匙植物油
適量的水
練習3
1.準備好所有材料。
2.將大米洗凈，放入電飯煲中備用。不要開始做飯。
3.豇豆和胡蘿蔔切丁，紅綠都很好。
4.把豬肉切成塊，把肥肉和肥肉分開。
5.燒熱油，放入蔥和姜，炒香。
6.加入油脂，翻炒
7.加入瘦肉翻炒。待肉變色後，加入1大勺生抽，2大勺老抽。小心濺油。我不敢太近拍照，因為怕油濺到手上。
8.加入豇豆和胡蘿蔔丁繼續翻炒。我想是時候關掉暖氣了。我喜歡吃軟的食物，所以快軟的時候關火，因為和米飯壹起燉會更軟。
9.關火後，把菜和米飯壹起放在電飯鍋裏攪拌，然後瀝幹水分，大概就是米飯和菜剛熟的時候。
10.打開電飯煲，開始燜，就像平時燜米飯壹樣。
11.跳閘後，等壹會兒就可以出鍋裝盤了。
烹飪訣竅
不要加太多水。另外，新手在炒菜的時候，如果不確定口味和成熟度，可以邊炒邊品嘗。