冬蟲夏草的常見食用方法
壹、泡茶:開水當茶，而不是開水，簡單有效。通常冬蟲夏草每次要煮6~10分鐘。註意文火，煮的時間要短。水燒開後馬上喝，邊喝邊加水。冬蟲夏草的水最黑的時候，營養最豐富。這個時候，水壹定不能浪費。通常冬蟲夏草的水經歷壹個由淡到濃再到淡的過程，回味也很長。冬蟲夏草的水變淡甚至發白的時候就不要喝了。可以吃冬蟲夏草。壹壺冬蟲夏草至少可以喝半個小時，加水4~6次。
二、水煎:將中藥煎煮40分鐘至1小時。如果方中有其他中藥，壹般將冬蟲夏草單獨煎煮，避免其有效成分被藥渣吸收而浪費。
三、煮湯:壹般將冬蟲夏草和老鴨壹起用小火燉1~2小時。
四、藥酒浸泡:將冬蟲夏草浸泡在白酒或黃酒中壹段時間後飲用。不管怎樣，妳終於可以吃到冬蟲夏草了。
冬蟲夏草對人體有什麽好處？
首先，食用冬蟲夏草可以保存免疫系統功能:眾所周知，免疫系統相當於人體內的軍隊，對內清除衰老、抗腫瘤、壞死的細胞和組織，對外對抗細菌、病毒等微生物的感染。我們人體可能每天都有變異的腫瘤細胞。免疫系統功能正常的人可以逃過腫瘤的厄運，如果免疫系統功能出現問題，就有可能發展成腫瘤。冬蟲夏草對免疫系統的作用似乎是調節音量使其處於最佳狀態。
其次，食用冬蟲夏草可以有抗腫瘤作用:冬蟲夏草提取物在體外對腫瘤細胞有非常好的抑制和殺傷作用。冬蟲夏草含有大量的蟲草素，蟲草素是具有抗腫瘤作用的有效成分。冬蟲夏草有許多功能和作用，此外，冬蟲夏草可以提高人體線粒體的能量，增加機體的耐寒能力，減少疲勞。
最後，冬蟲夏草可以調節肝功能，提高細胞能量:冬蟲夏草的功能和作用有很多。還能減少有毒物質對肝臟的損害。另外，通過調節免疫功能，增強抗病毒能力，在病毒性肝炎的發揮中起著非常重要的作用。冬蟲夏草不僅可以增加免疫系統的細胞和組織數量，增加吞噬功能，促進抗體產生，殺死細胞數量，增強功能，還可以降低部分免疫細胞的功能。
知道了冬蟲夏草這麽多的營養價值和保健功能，我們就知道了為什麽人們這麽重視冬蟲夏草。冬蟲夏草的吃法有很多。對於男性來說，吃冬蟲夏草可以強身健體，治療陽痿。對女性來說，可以治療貧血。對於頭發花白的青少年來說，它可以幫助人們變得疲憊，變得灰白。吃冬蟲夏草還可以幫助人們治療肺結核。冬蟲夏草的藥用功效那麽多，我們可以買給家裏身體虛弱的人。