當歸能調節血脂，對血小板有抗凝作用，能輔助治療膿毒癥，還能生血、護心、補鋅，對心肌血管有好處。妳知道怎麽做當歸湯嗎？為什麽不讓我給妳介紹壹下？
當歸湯很好喝。
當歸湯料
材料:黨參25克，當歸25克，陳皮少許，紅棗4枚，瘦羊肉和豬肉250克。
輔料:鹽適量
當歸湯的實踐
時間:10分鐘
當歸能調節血脂，對血小板有抗凝作用，能輔助治療膿毒癥，還能生血、護心、補鋅，對心肌血管有好處。妳知道怎麽做當歸湯嗎？為什麽不讓我給妳介紹壹下？
當歸湯很好喝。
當歸湯料
材料:黨參25克，當歸25克，陳皮少許，紅棗4枚，瘦羊肉和豬肉250克。
輔料:鹽適量
當歸湯的實踐
時間:10分鐘
烹飪時間:200分鐘
1.將黨參和當歸分別洗凈。黨參切段，當歸頭切片。陳皮、紅棗、瘦肉分別洗凈。紅棗去核備用。當歸入藥，分為全當歸、當歸頭、當歸尾三種。因為不同部位揮發油含量不同，所含微量元素略有不同，所以功效也略有不同，是補血養血；全部回歸血液和血液循環；當尾巴活血化瘀。
2.在砂鍋中加入適量的水，用武火煮沸至水沸騰，然後加入上述所有材料。為了吃的方便，可以把重要的東西包在小袋子裏，放在土鍋裏。
3.改用小火熬制3小時，飲用時可加適量鹽。
提示黨參具有升高紅細胞和血紅蛋白的作用，中醫將其作為補虛壯藥，具有補中益氣、養血生津的作用。陳皮也是壹種常用中藥，具有通氣健脾、祛濕化痰、解悶留香、減少不良反應、止嘔的功效。
當歸湯很好喝。練習2
當歸湯料
材料:豬心400克，
輔料:當歸10g，黑豆200g，香菇20g，
調料:蔥5克，白蒜5克，姜5克。
當歸湯的實踐
1.將豬心切成兩片，洗凈，用熱水焯壹下。
2.蔥、姜洗凈，蔥切段，姜切片。
3.大蒜去皮洗凈。
4.將燙好的豬心放入6杯水中煮沸，去除泡沫和浮油，加入半根蔥、少許姜和蒜，然後加入泡好的黑豆，用文火煮1小時。
5.當歸用2杯水煮成1杯，再放入豬心湯。
6.最後加入泡好的香菇，中火煮半小時。
當歸湯的三種美味
當歸湯料
羊肉200g，當歸片15g，老姜15g，花椒5g 1茶匙，鹽2g。
當歸湯的實踐
1，羊肉洗凈切成小塊，姜切成大塊備用。
2.將羊肉片、姜片、當歸片放入砂鍋中，壹次加足水，大火燉至沸後撇去浮沫，調至中火繼續煮壹小時左右。羊肉煮熟後，加入胡椒粉和鹽調味，然後關火。
3.吃飯的時候喝湯配肉。
當歸湯的四種美味
當歸湯料
配料:雞翅根、白蘿蔔
配料:生姜、當歸、枸杞
調料:鹽
當歸湯的實踐
1.雞塊洗凈，生姜去皮切片，白蘿蔔去皮切塊。