邊覺睿
發布於2019-09-18 17:21:54。
秋天是南瓜和螃蟹大量收獲上市的時候，所以這兩種食物會經常在飯桌上相遇。現在很多人關心食物搭配的健康，那麽南瓜和螃蟹可以壹起吃嗎？
蟹肉南瓜
1南瓜和螃蟹能壹起吃嗎？
可以少量壹起吃，註意不要壹起吃太多。
1.螃蟹富含蛋白質、膽固醇、脂肪及多種維生素和礦物質，而南瓜主要富含碳水化合物、粗纖維、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，營養成分並不沖突，可以少量壹起食用。
2.螃蟹和南瓜都是秋天常見的食物，民間還有壹道菜叫螃蟹烤南瓜，可見這兩種食物壹起吃是很常見的。
註意:
南瓜和螃蟹可以壹起吃，但不能過量。
因為螃蟹性寒，吃後會損傷脾胃陽氣，降低消化能力，而南瓜富含澱粉和粗纖維，吃後會在腸內發酵產氣，不易消化。吃螃蟹後多吃南瓜，容易出現腹脹腹痛等消化不良。
梭子蟹和南瓜可以吃嗎？
我們可以壹起吃。
梭子蟹和螃蟹品種不同，但營養成分差別不大。都含有蛋白質、膽固醇、脂肪、維生素和礦物質，與南瓜的營養成分並不沖突，可以適量壹起食用。但是梭子蟹性寒，也要註意不要壹起吃太多。
螃蟹和絲瓜可以壹起吃嗎？
建議少量壹起食用或間隔2小時食用。
螃蟹性寒，吃後會增加體內寒氣；而絲瓜性涼，能清熱涼血。如果過多地將絲瓜和螃蟹壹起食用，容易傷及脾胃陽氣，降低消化能力，甚至引起腹痛、腹瀉等不適。所以，螃蟹和絲瓜壹起吃的時候，壹定不能多吃，或者每隔2小時吃壹次。
什麽東西不能和螃蟹壹起吃？
其實沒有什麽食物是絕對不能和螃蟹壹起吃的，但是以下這些食物如果和螃蟹壹起吃太多，可能會引起身體不適。註意了。
1.西瓜、梨、冰淇淋、秋葵、荸薺、茭白等寒涼食物。因為螃蟹本身是寒性的，吃了之後會增加體內的寒氣，損傷脾胃的陽氣，降低消化能力。如果搭配冷食食用，容易出現腹瀉、腹痛等消化不良癥狀。
2.柿子、濃茶、石榴、李子、山楂、葡萄等鞣酸含量高的食物。因為螃蟹是壹種高蛋白食物，與鞣酸含量高的食物同食後，鞣酸與蛋白質容易形成難以消化的絡合物，不僅降低營養，還可能引起腸胃不適。
3.豬油、大肥肉、紅燒肉、五花肉、豬內臟、雞皮鴨皮等高脂肪食物。螃蟹本身就是高脂肪高膽固醇的食物。對於肥胖、高血脂人群，吃螃蟹後少吃其他高脂肪食物，以免加重肥胖和高血脂。因為高脂肪食物不易消化，和螃蟹壹起吃太多也可能引起腹瀉。