釋迦牟尼果要多熟才能吃？如何購買？下面小編就來告訴妳。
1.釋迦牟尼可以吃到什麽程度？
1.如果用手按壓後有輕微凹陷，但能馬上恢復，這種成熟度的釋迦牟尼可以直接購買食用。如果壓的時候太軟沒有彈性，可以說明過熟，不建議購買。
2.生的釋迦牟尼果的皮色是鮮綠色的，但當釋迦牟尼果熟到皮色變暗時，如果表面局部發黑，就可以買來吃了。這種釋迦牟尼果味道比較好，但是果肉變黑了，不要再吃了。
二、生釋迦牟尼怎麽催熟？
1.將生的釋迦牟尼果用報紙包好，報紙用水稍微濕潤後放置2天左右。釋迦牟尼果實本身釋放的乙烯可以起到催熟的作用，報紙包裹可以減少乙烯氣體的外散，從而使釋迦牟尼果實更好的催熟。
2.把生的釋迦牟尼果、熟的蘋果、香蕉放在同壹個袋子裏，然後紮緊袋子，放在通風處1-2天左右。成熟的果實還能釋放大量乙烯氣體，使生釋迦牟尼果實快速成熟。
三、釋迦牟尼的購買技巧
1，看外觀
成熟的釋迦牟尼果實頂部會有輕微的裂紋，用手按壓會有汁液流出，但未成熟的釋迦牟尼果實不會有裂紋。
2.捏壹下它
買釋迦牟尼的時候也可以用手捏。成熟的皮膚柔軟有彈性，不成熟的手感會略硬。
3.看這顏色
成熟的釋迦牟尼果實看起來深綠色，略黑，邊緣微黃，未成熟的釋迦牟尼果實表皮多為青綠色。
4.感受重量
成熟的釋迦牟尼拿在手裏會覺得比較輕，不成熟的釋迦牟尼掂量起來會覺得比較重。
4.釋迦牟尼什麽時候成熟？
釋迦牟尼果實的開花時間為5-6月，6-65438+10月果實會陸續生長成熟。秋季果實完全成熟時為最佳，市場價格壹般在20-40元之間。
壹般來說，如果釋迦牟尼果被手壓後有輕微凹陷，但能馬上恢復，這個成熟度吃正合適。此外，邊肖還分享了壹些釋迦牟尼果的催熟和選購技巧，希望對大家有所幫助。
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