2.妳可以在煮草莓醬的過程中放壹些檸檬汁。
3.草莓醬應該徹底冷卻後放入瓶中。
4.草莓醬裝瓶後，輕敲幾下瓶子，讓草莓醬之間沒有氣隙。
5.把草莓醬放進瓶子裏，澆上壹層蜂蜜。
6.用保鮮膜蓋住瓶口，然後蓋緊瓶蓋。
7.草莓醬應該放在冰箱裏。
8.吃飯的時候，妳應該有權使用無油無水勺。
2草莓用草莓醬應該保存多久？大約30-60分鐘。
草莓醬下鍋煮之前，草莓要充分腌制，這樣草莓醬的味道會更鮮美。
草莓的腌制方法:
取壹個幹凈的盤子，將草莓塊放入盆中，撒上白糖，攪拌均勻，腌制1到壹個半小時左右，直到草莓變軟有水出來。
自制草莓醬是熱的還是冷的還是熱的。
熱敷可以殺菌，減少草莓醬與空氣中細菌、微生物的接觸，也可以延長草莓醬的保存時間。
草莓醬的制作方法如下:
1.將草莓放入水中，加入少許鹽，浸泡約10分鐘，將草莓清洗幹凈，放入籃子中瀝幹多余的水分；
2.每個草莓去蒂，切成大小相等的塊。如果妳更喜歡那種味道，就不必切得太多；
3.將鍋加熱，加入1/3切好的草莓。
4、加入適量的糖，大火煮開，邊煮邊攪拌。
5.加入1/3個草莓，加入適量白糖，煮至變軟，再加入剩余的草莓。大火燒開後，轉小火。炒菜時註意攪拌，不要粘鍋。小火煮半小時左右，然後關火。
6.趁熱將草莓醬裝瓶。
4如何判斷草莓醬是否變質？如果不確定家裏的草莓醬是否變質，可以拿壹些草莓醬嘗嘗。如果草莓醬有異味，不要再吃；妳也可以通過觀察來判斷草莓醬是否變質。如果妳看草莓醬顏色不對，就不要吃。新鮮的草莓醬味道香甜可口。如果味道不對，就不要再吃了。
提示:如果這些方法無法判斷，出於安全考慮，最好不要食用。草莓醬變質後會產生黴菌等有害物質，而且由於黴菌吸收了營養，會造成草莓醬中營養的流失和水分的減少，使草莓醬口感變差，缺乏營養價值，變質後產生的黴菌容易引起腸胃不適。