香菇油菜餃子餡的做法
原材料:
小麥面粉，平菇，油菜子，小蔥。，鹽，味精，米酒，黃豆醬，熱鍋冷油，芝麻香油。
作法:
揉面這壹大夥兒都是我也別說了吧.
將洗好的油菜子和小蔥切割成碎丁備用.
將發後的平菇切割成碎丁備用.
將切完的油菜子、小蔥和平菇放到盆中放鹽、味精、米酒、黃豆醬、熱鍋冷油、芝麻香油適當翻拌。
餡調好啦就可以開包了.包就別說了.
小技巧:
留意：假如油麥菜很嫩切了會出湯，可以用籠挎包好餡稍微擠排水.沒有籠布也可用以凈的沙布.油菜子無需擠過多湯，自身香姑會吸濕，再聊，營養成分會外流了.
香菇油菜餃子餡的做法
香菇油菜的營養成分
1、食材介紹
平菇的外形好像壹個小小園盤狀的東西，它是壹種真菌類，在初期的歷史時間記述中就可以見到，平菇古代歷史就早已擁有壹定的影響力，它的營養豐富，並且味兒較香，有“細菌王後”的美譽。油菜子大多數人都是把它和、蔬菜搞混，實際上並不是，油菜子的抗寒性要比蔬菜和大白菜強，它的葉像網上博彩，下邊的幫像大白菜因此又有油白菜的頭銜。
2、食材的作用
平菇針對提升身體的免疫能力具有非常大的功效，老人服用平菇也是能夠降血壓，降低血脂，降膽固醇，並且平菇內帶有很多的蛋白和維他命D，因此平菇應當算作菌類界的“大家長”吧!油菜子但是軟化血管，多吃油菜子還能夠治療便秘，由於油菜子中帶有的植物激素能夠協助人體內的腸胃輸通，油菜子還能合理的推動身體血液循環系統，已做到清除腫疼的實際效果。
香菇油菜餃子餡的做法
3、營養成分
香菇油菜做為壹道傳統式菜肴，由於美味可口，營養成分又豐富多彩，因此被大多數人鐘愛，它的作法也是有很多種多樣，它的營養成分較高，最非常值得明確提出的是多吃香菇油菜針對老人而言也是有非常大的益處，它能夠增強體質，防衰老，由於油菜子和平菇中帶有很多的維他命能夠考慮身體的要求。