驢肉特別適合產後護理，可以補氣血，增強體質。驢肉對產後氣血兩虛，身體虛弱，食欲不振有壹定的治療作用。此外，驢肉中的不飽和脂肪酸還可以通過乳汁對寶寶有益，促進寶寶的智力發育。
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驢肉不能和任何東西壹起吃。
1，金針菇
中醫認為，驢肉味甘涼，含有動物膠等營養成分，而金針菇富含賴氨酸和鋅。即便如此，驢肉的營養還是非常豐富的。金針菇含有多種生物活性物質，但同時食用會引起心痛，嚴重者甚至死亡。同樣，平菇、草菇等蘑菇也不宜與驢肉同食，否則容易導致心絞痛。
2.豬肉
如果驢肉和豬肉壹起吃，很容易引起腹瀉。
3.章魚
驢肉和章魚壹起吃容易導致心腦血管疾病，應該避免。
4.萱草屬植物
驢肉和黃花菜壹起吃也很容易引起心痛，要避免壹起吃。
5.驢肉最好不要和狗肉、栗子、生姜、槐花壹起吃。
狗肉、栗子、生姜、槐花這些食物如果和驢肉壹起食用，容易因與驢肉發生不同的化學反應而產生毒素，嚴重影響身體的健康和安全。
三
誰不能吃驢肉
驢肉是壹種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類。中醫認為，驢肉味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神除煩的功效。治療遙遠年代的勞損。水煮汁和空心飲能治痔瘡，還能吸引昆蟲。驢腎，味甘性溫，益腎陽、筋、骨。可用於治療陽痿、腰膝酸軟等。但就算驢肉有這麽多功效，也不是每個人都適合吃驢肉。患有慢性腸炎和腹瀉的人應避免吃驢肉。
因為驢肉是熱性食物，不容易消化，所以不容易被身體吸收。腸胃炎患者本身脾虛，消化食物的能力非常有限。如果他們吃了這種難以消化的食物，更容易引起嚴重的胃腸道疾病，如腹瀉。再者，吃這種熱的食物，容易導致腹瀉和便秘的反復交替，進壹步加重胃腸疾病的發生。
所以脾胃虛寒的人，尤其是患有慢性腸胃炎、胃腸功能不好、經常腹瀉或便秘的人，不適合吃驢肉。為了身體健康，就算驢肉再好吃再誘人，也最好能管住自己的嘴，做好禁忌。