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腎結石在飲食上應該註意什麽?

腎結石是指結晶物質(如鈣、草酸鹽、尿酸鹽等。)從尿液中分離出來,沈積在腎臟中,其中壹部分可以與有機物結合。腎結石屬於上尿路結石,其發病可能與飲食結構和生活方式的改變有關。飲食中大量的動物蛋白、乳制品、高脂肪、高糖可明顯增加尿鈣、尿酸、尿草酸的排泄,從而促進各種成分結石的形成。此外,腎結石的發病還與環境因素和遺傳因素有關。大部分腎結石不需要手術,通過醫療預防和治療可以控制病情。對於術後腎結石患者,還必須強調通過合理的醫療手段預防腎結石的復發。

腎結石患者要慎重食用這些食物!

1,富含嘌呤的食物。

日常生活中富含嘌呤的食物有動物內臟、海鮮、花生、甜菜、芹菜、青椒、香菜等。這些食物都富含嘌呤成分,嘌呤進入人體需要代謝。人體新陳代謝的最終產物是尿酸,尿酸可以沈澱人體尿液中的草酸鹽。假設人壹次吃了太多富含嘌呤的食物,嘌呤的代謝就會出現紊亂,草酸鹽沈積在尿液中,形成腎結石。

2.含鈣量高的食物。

日常生活中含鈣量高的食物有牛奶、豆漿、動物骨頭等。腎結石病患者應少吃含鈣量高的食物,因為腎臟的負擔不利於疾病的恢復。

3、草酸食物。

日常生活中含草酸的食物有菠菜、豆類、甜菜、芹菜等。腎結石病患者在日常生活中應盡量少吃含草酸的食物,因為胃酸會增加腎臟的負擔,影響腎結石的治療和恢復。

4.豆制品。

大豆類食物中草酸鹽和磷酸鹽含量較高,它們會與腎臟中的鈣融合,形成結石。同時,大豆等高蛋白食物的蛋白質含量過高,也可使代謝後尿液中尿酸的排泄增加,故不宜長期食用。

5、高糖食物。

腎結石患者吃糖過多,不僅阻礙治療,還會促進腎結石的進壹步形成。實踐證明,服用糖後,尿中鈣離子、草酸和尿酸度的濃度會增加。鈣和草酸都可以促進結石的形成,三者同時增加更容易形成腎結石。因為尿酸程度增加,尿酸鈣和草酸鈣容易沈澱,促進結石形成。所以腎、輸尿管、膀胱結石患者不宜多吃糖。

6、素食。

腎結石也要註意少吃肉,比如牛羊肉,含有大量的蛋白質,對患者的身體也是有害的。另外,要限制其他肉類的攝入,尤其是壹些動物的內臟,以免增加腎臟的負擔。各類腎結石患者應避免飲酒和食用高脂肪食物及頭發。