菠蘿和鳳梨在生物學上是同壹種水果。在市場上，菠蘿和鳳梨是不同種類的水果:菠蘿去皮後，有“內部的刺”需要去除；但是菠蘿皮去掉後就沒有“內刺”了，也不用用刀劃溝了。
而且菠蘿葉邊緣有刺，剝皮後要挖出壹個個“黑眼睛”。菠蘿的葉子沒有刺，果實也不必“黑眼睛”。
從外觀上也可以從視覺上區分:菠蘿的葉子是平的，沒有鋸齒之類的東西，而菠蘿葉子的鋸齒很明顯；
菠蘿的皮是淺綠色的，看起來很淡，而菠蘿是黃色的。
從口感上來說，菠蘿需要用鹽水浸泡才能去除澀味，否則會很酸，菠蘿可以直接吃，吃起來更甜。
菠蘿的功效和作用
第壹，凈化功能
菠蘿有凈化功能。菠蘿是壹種酸甜的水果。菠蘿不僅可以食用，還可以作為盆栽觀賞，凈化空氣。對新裝修的房子有凈化空氣的作用。
二、治療感冒的作用
菠蘿還有治療感冒的作用。當我們感冒、咳嗽或發燒時，可以喝壹杯新鮮的菠蘿汁，有降溫和有效降低支氣管的作用。
三、消除水腫的效果
菠蘿具有消除水腫，溶解組織內堵塞的纖維蛋白和血凝塊，改善局部血液循環，消除炎癥和水腫的作用。
第四，健胃消食的功效
菠蘿有健胃消食、健脾止瀉、清胃止渴的功效。菠蘿誘人的香味來自其成分中的丁酸，具有刺激唾液分泌、促進食欲的作用。所以在炎熱的夏天，當我們沒有食欲的時候，我們可以吃壹些菠蘿來刺激食欲，解渴。
五、利尿作用
菠蘿有利尿作用，適當食用菠蘿能起到很好的解毒作用，對腎炎、高血壓患者有益。
六、美容養顏的功效
菠蘿有美容養顏的功效。經常吃菠蘿可以防止皮膚皸裂，滋潤頭發，同時還可以消除身體的緊張感，增強身體的免疫力。
七、減肥的作用
菠蘿有減肥的作用。菠蘿減肥的秘訣在於其豐富的汁液，能有效水解脂肪，所以每天吃壹定量的菠蘿或菠蘿汁有助於減肥。