另壹個名字
野生胡蘿蔔流蘇,野生胡蘿蔔。
形態特征
壹年生或多年生草本植物,全部被粗糙剛毛覆蓋。根肉質,圓錐形,近白色。莖高15—120厘米,單生直立。基生葉紙質,長方形,二回羽狀分裂二至三次,小裂片條狀至披針形,長2-15毫米,寬0.5-2毫米;葉柄長2-12厘米,帶鞘;莖生葉近無柄,小裂片纖細。復傘形花序頂生,總花梗長10-60cm;總苞片多數,葉狀,羽狀全裂或不裂,裂片纖細反折;大部分雨傘;總苞片5-7,條狀,不裂或羽狀全裂;花是白色或紅色的。二齒懸鉤子呈長方形,長3-4毫米,有四條棱,翅具短倒鉤(圖118)。
圖118野生胡蘿蔔
胡蘿蔔
地理分布
分布於安徽、江蘇、浙江、江西、湖北、四川、貴州等省(區);在國外,分布於亞洲、歐洲和北非。
野生胡蘿蔔的生物學和生態學特性野生胡蘿蔔的越冬種子在第二年春天播種後,可在3月中旬至6月中旬出苗。在暖溫帶和亞熱帶地區,秋季播種的幼苗可作為綠體越冬,次年2月底至3月初返青;轉綠後迅速生根,4月中旬長出叢生的葉、芽、枝,5月中旬出芽,5月下旬至6月上旬開花,7月下旬至8月上旬果實成熟。生長期約為160天。
再生性不強,分枝前可使用2-3次,使用次數過多,尤其是開花時剪,嚴重影響再生。
野生胡蘿蔔適應性很強,喜歡生長在居民區周邊的耕地、田野、路旁、溝渠、丘陵坡地、閑置荒地。壹般是散生的,但有時也能成為棄耕地或松耙草地植被演替中的優勢群落和先鋒群落。在亞熱帶地區的自然植被中,它是草群或稀疏灌木中的伴生種;在荒地等疏松的土地上,種植壹年蓬、小飛蓬、加拿大壹枝黃花,伴生植物有馬唐、毛狗尾草、狗尾草、黃花蒿、濱蒿等。野生胡蘿蔔是壹種陽性植物,喜歡生長在陽光充足的開闊地帶。在陰暗的條件下,生長發育不良。
飼用價值
在分枝初期,特別是葉叢期,莖葉鮮嫩多汁,是很好的青飼料。剁了以後,豬喜歡吃,牛羊喜歡吃,鵝鴨雞都吃。但開花後下部葉片逐漸幹枯,莖葉老化,莖枝上的剛毛多刺,適口性和營養價值明顯下降,各種畜禽不吃。但是加工幹草粉仍然可以使用。
就野生胡蘿蔔的化學成分而言,粗蛋白含量高,富含無氮浸出物,粗纖維含量適中,灰分中鈣、磷含量較少(表118—1)。
表118—1野生胡蘿蔔的化學成分(%)
野生胡蘿蔔的總能量(表118-2)、豬、雞、牛、羊的消化代謝能、可消化粗蛋白含量都比較高,屬於中等飼草。
表118-2野生胡蘿蔔的能值和消化粗蛋白含量*
野生胡蘿蔔莖葉可作為青飼料,曬幹的青幹草,青貯飼料或幹草粉作為配合飼料的原料。野生胡蘿蔔的肉質根和種子也是很好的多汁飼料和濃縮物。它的莖和葉也可以用作綠肥。果實可提取芳香油,也可入藥,有驅蟲作用。