是的
面條中脂肪含量不是很高，100g的面條中只有1g的脂肪，但是面條的熱量卻不低，每100g的面條大約有300g的熱量。
如果長時間大量食用面條，很容易營養不良，營養不良也有可能引起肥胖，在大多數人的觀念中，肥胖的原因是因為營養過剩導致脂肪堆積，其實肥胖也有可能是因為缺乏某種營養元素導致的，而長期吃面條很容易引起營養不良。
米飯和面條壹樣，脂肪含量很低，100g的米飯熱量大概也在300g左右，不過可能要比面條的熱量要高壹些，大米的營養豐富，富含多種氨基酸，就算壹日三餐吃米飯也不會出現吃面條那種營養不良的情況。
擴展資料：
吃面條須知道的事
1、面條最適合中午吃。面條可以為人體提供足夠的能量，產生較強的飽腹感。硬質小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有壹定的刺激作用。所以中午吃壹碗營養搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上壹般應該吃些蛋白含量較高的食品。晚上吃面則消化吸收比較困難。
2、吃面條不會胖。每150克煮熟的面條含有1克脂肪、7克蛋白質、40克碳水化合物，熱量是180千卡，它脂肪不多，但特別能給人飽腹感。所以，每天攝入適量的面條，並不會有發胖的風險。
3、越筋道的面越營養。越筋道的面含有更多的蛋白質。當然，制作工藝也會導致面條口感的差異。比如，北方的面為了使面更筋道，會加壹些鹽來“醒面”，這並不會破壞面的營養，所以不必擔心。
4、面條要溫乎乎地吃。面條的吃法多種多樣，有過水涼面，也有溫度極高的油潑面。太熱的面對食道會有損傷，太涼則不利於消化吸收。因此在大部分時候，吃碗溫乎乎的面最合適。
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