有壹定的好處。
葛根粉味甘,性涼,具有解熱除煩,生津止渴等功效,葛根粉中的有效成分可以促進肝臟的新陳代謝,提高肝細胞的再生能力,促進膽汁分泌,加強肝臟對脂肪和酒精的排泄,能起到壹定的保肝護肝,解酒排毒的作用,所以葛根粉對肝臟是有壹定的好處的。
2 葛根粉肝病患者能吃嗎
可以吃。
常見的肝病有乙肝、甲肝、丙肝、肝硬化、脂肪肝、酒精肝、肝癌等。葛根粉對於肝臟疾病雖然無明顯的治療作用,但它並不會使肝臟情況加重,並且還有壹定的保肝護肝的作用,所肝病患者是可以吃葛根粉的。
3 葛根粉護肝怎麽吃
葛根粉的服用方法有很多,如:直接沖服、煮粥、煲湯等,下面介紹兩種比較簡單的食用方法:
葛根粉糊材料:葛根粉10克左右,蜂蜜適量。
做法:
1、將葛根粉放入碗中,用溫水調勻。
2、沖入沸水,邊倒邊攪拌直至葛根粉呈透明糊狀。
3、待葛根粉稍冷卻,再加入蜂蜜調勻即可。
葛根粉粥材料:葛根粉30克,粳米50克,冰糖或蜂蜜適量。
做法:
1、將葛根粉放在碗內,加入適量溫水,調成糊狀。
2、粳米浸泡壹夜,放入鍋中,加水適量。
3、開大火燒開,再改小火煮爛。
4、再加入調好的葛根粉,再煮沸即可。
5、最後加入冰糖或蜂蜜調味即可。
4 吃葛根粉護肝要註意什麽 1、註意用量
建議葛根粉的用量為20-30克左右,服用不宜過多,因為葛根粉性涼,服用過量可能會刺激腸胃,影響腸胃健康。
2、不宜空腹吃葛根粉性涼,空腹服食易刺激腸胃,否則可能會導致腹瀉、腹痛、胃腸不適等不良反應,所以在吃葛根粉時最好避免空腹服食。
3、不宜與刺激食物同食服用葛根粉時建議避免與其他刺激食物同食,如:酒、蔥、大蒜、生姜、花椒、洋蔥等,食用葛根粉後再食用這類刺激性食物可能會影響葛根粉的效果,不利於葛根粉的吸收。