壹歲寶寶食譜推薦
銀芽炒雞絲，雞蛋，鮮花，絲瓜湯，水煮香菇。
如意卷蔬菜絲粉絲湯紅棗泥
壹歲寶寶輔食怎麽添加？
主要食物:粥、面食(面條、面條、包子、餃子、餛飩等。)和軟飯。
輔助食品:母乳/配方奶、開水、魚肝油(維生素A與維生素D的比例為3: 1)、果汁、蔬菜汁、蔬菜湯、肉湯、米粉(糊)、磨牙食品、蔬菜糊、水果、肉末(松)、菜末、肝泥、動物血、豆制品等。
餐食:母乳或配方奶兩次，輔食三次。
早上:
6: 00母乳餵養10 ~ 20分鐘/200毫升牛奶或配方奶和30克蔬菜泥；
8: 00餵若幹磨牙食物/零食，蔬菜湯/肉湯100 ~ 120ml，水果1 ~ 3片；
10: 00餵壹小碗粥(有肉松、菜泥、菜末等。)，半個雞蛋，2塊餅幹/壹小塊饅頭；
12: 00餵肉末/菜末/豆腐/動物血/肝臟30-60g，溫開水/果汁/蔬菜汁/100-120ml；
下午:
14: 00餵壹小碗軟飯，肉末/菜末/豆腐/動物血/肝30-60g，雞蛋半個；
16: 00餵壹定數量的磨牙食物/零食，1 ~ 3片水果，100 ~ 200ml溫開水/果汁/蔬菜汁；
18: 00餵壹小碗面/面條/3-5個小餃子/5-7個小餛飩，30-50g豆腐/動物血/肝末/肉末/菜末，50-100ml肉湯；
晚上:
20: 00餵壹小塊饅頭/蛋糕/面包，壹些磨牙的食物，100 ~ 120 ml溫水/果汁/蔬菜汁；
22: 00母乳餵養10 ~ 20min/200ml牛奶或配方奶；
備註:魚肝油1次壹天，每次400μ。
壹歲嬰兒營養需求的特點
很多調查顯示，壹歲多的寶寶微量元素缺乏的現象還是很普遍的。由於鐵的缺乏，我國缺鐵性貧血的發病率高達20%，鈣的攝入量壹般只有每日需要量的50%左右。如果寶寶缺鈣，會影響骨骼和牙齒的生長發育。如果維生素D不足，更容易發生嚴重的佝僂病和軟骨病。
為了確保嬰兒的健康，營養專家建議，均衡的配方奶食品仍然是兒童飲食的重要組成部分。奶制品和固體食物的比例應該是40: 60。
寶寶1歲1月齡的發育和營養建議。
1，兒童膳食安排的原則是保證營養充足，從以奶為主的飲食過渡到成人飲食。給幼兒選擇的食物壹定要營養豐富，要註意動物蛋白和豆類的補充。特別是要補充壹定量的牛奶，但壹般不要超過800升，這樣才能保證優質蛋白質的供應。
2、寶寶的消化能力還是比較弱的，胃容量比大人小很多，需要少量多餐。壹般每天安排三餐兩點，晚上睡前加壹次奶1-2小時，保證每天的食量。
3、早餐可以吃牛奶、蛋糕、雞蛋粥、豆瓣粥或面條；吃軟飯、冬瓜末、粉條、豬肝泥等。午餐；晚餐可以豐富，比如豬肉，菠菜，混沌，小蘿蔔湯。