鴨:鴨肉性寒,有補五臟之陽,清虛勞之熱,補血活血,養胃生津之功,是夏季進補佳品。
甜瓜:西瓜和冬瓜都是夏季佳品。冬瓜配瘦肉或燉鴨肉好吃,還能補虛、清暑、壯陽;另壹種有益食物西瓜,果肉中富含β胡蘿蔔素和維生素C,種子中富含維生素E和鋅、硒等微量元素。把西瓜瓤和瓜子打成汁,就可以得到壹種不含任何添加劑和防腐劑的很好的抗氧化飲料。
細菌:含有乳酸菌和雙歧桿菌的酸奶及大量菌藻類食物,如心耳、榛蘑、牛肝菌、雞腿菇、香菇、杏鮑菇等。,能調節體內正常菌群,補充維生素、礦物質和抗氧化劑,全面提高身體抵抗力。
茶:食鹽6毫克,茶葉5克,用500毫升開水沖泡,涼後飲用,可祛熱解暑,補液止渴,補充電解質。或白菊花5克,用500毫升開水沖泡,冷卻後飲用,可清熱解毒。綠茶6克,苦丸兩粒,用500毫升開水沖泡,涼後飲用,可消暑降火。
粥:在炎熱的夏夜喝壹些涼性的米粥,如綠豆粥、蓮子粥、竹葉粥、冬瓜粥、菱角粥、梨粥、山楂粥、蓮藕粥等。,既能潤喉潤燥,又能調節食欲,具有清熱解渴、增進食欲的功效。
食物雖好,但正確的吃法更重要。夏季應采取以下兩種方式:少量多餐:
夏天酷暑難耐,食欲下降。要采取“壹天多餐,餐不飽,餓了就吃,吃得很少”的方式補充營養。
多喝多尿:多喝水,補充出汗帶走的體內水分;尿液更能排出體內積聚的大量毒素。