1,普通電飯煲可以用來煲湯。壹定要註意的是,用電飯煲煲湯的時候,妳需要壹段時間觀察電飯煲裏的湯是否在沸騰。也就是說,妳在煲湯的時候,需要註意電飯鍋不能煮幹。
2、因為,電飯煲煲湯,不是全自動的,而是需要人工配合,只要註意這壹點,保證電飯煲的安全使用,就可以用電飯煲煲湯,很方便,很實在。
3.煮好的排骨,雖然爛了,但是味道不好,肉也松,但是不軟。裝滿水的壺很容易幹涸。再加水,味道就淡了。所以,最好用溫度可調的電飯鍋,或者在火上煮。畢竟煮肉,小火的過程必不可少。
知識擴展:
1的制作方法:先準備好所需食材,姜切片,蔥切小塊,排骨切塊,放入鍋中,加入清水,加入少量鹽,至水沸騰,去除表面泡沫,水沸騰後關火2分鐘,取出控水備用。
2.薏苡仁和百合提前用清水浸泡1小時。
3、生姜切片,冬瓜切成小塊,備用。
4.所有食材準備好後,將薏米百合浸泡1小時,取出,將冬瓜、姜片、薏米百合、排骨放入電飯煲中。
5、加入適量的水(水要超過所有食材),再加入適量的醬油、料酒、鹽,然後按下煲湯鍵。
6.煮好後撒上適量蔥花即可食用。