1、選材備料：挑選紫色成熟的優質藍莓鮮果1000g；檸檬1個；200克冰糖；45°左右的清香型純糧釀造的白酒2升。
2、凈水清洗：先用鹽水浸泡藍莓鮮果15分鐘，然後用清水洗凈晾幹；
3、去核碎莓：將藍莓鮮果去核，並將藍莓鮮果果肉置入破碎機破碎藍莓鮮果。
4、交互碼糖：按生成1 度酒精需要1.7 克糖的比例進行調糖，這樣才能釀成10 度以上的藍莓果酒，因此，要先測定果漿的含糖量，不足時要加入砂糖，使每100 克果漿含糖20 —25 克，酵母菌活動較適宜環境為每升果漿含果酸8 —12 克，果酸不足可加檸檬酸。
5、置入白酒：將已經碼放碎藍莓鮮果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒壹定要沒過藍莓酒1-2公分；
6、加入檸檬：將檸檬剝皮，橫向對切，然後置入玻璃容器中，然後密封。
7、密封封裝：藍莓酒制作密封之後，放置陰涼通風處。不能放置光照很強的地方，得存放在陰涼、避光環境下，有條件的可以存儲地下室。
8、浸泡時間：通常藍莓酒浸泡時間必須控制在1-3個月左右即可飲用。浸泡時間在1個月後，方可取出檸檬；浸泡時間在3個月後進行果肉與酒分離。藍莓酒的浸泡時間需要精確把握，時間把握不同則味道不同，浸泡時間過長則會導致酒味變淡。