材料:
綠豆，開水，冰糖
練習:
1.先將綠豆洗凈，用開水浸泡40分鐘左右；
2.瀝幹水分，將綠豆放入鍋中，加入開水。水量要比綠豆略多壹點(浸沒綠豆半寸左右)；
3.蓋上蓋子，大火煮，湯快幹時關火；
4.加開水，蓋緊鍋蓋，燜20分鐘，撇去浮皮，煮15分鐘，綠豆開花脆爛。加冰糖做綠豆湯。
二、綠豆大麥糖漿
材料:
綠豆、薏米、冰糖
練習:
1.綠豆、大麥洗凈，浸泡壹小時左右。
2.然後加水綠豆、薏米、冰糖放入鍋中，直至綠豆爛爛。
3.也可以熬成壹碗不加冰糖的淡粥。
小貼士:
功效:解熱、燥濕、健脾。
來自網絡
薏苡仁，味甘、淡，微寒，入脾、胃、肺經，淡滲利濕，微寒清熱。主要用於清濕熱，具有健脾的功能，適用於脾虛濕盛、肺膿腫。
用於熬粥，主要作用是清濕熱。還可以加入紅小豆，增強利尿效果，幫助妳度過這個濕熱的“長夏”。
第三，紅豆綠豆粥
材料:
紅豆、綠豆、薏米、大米
練習:
1.方法很簡單。將所有材料洗凈，倒入電飯鍋中，加入半鍋水。先按煮飯鍵，半小時後按煮粥鍵，煮兩個小時左右，然後保溫。這取決於妳。
小貼士:
這粥又軟又香，有豆子。很準時！