寧明縣南安鄉充分發揮山區林業鄉的資源特色，大力發展特色畜牧業和水產業，促進農民增收致富。？
南安鄉長風八角香豬場，位於南安社區，是該鄉特色畜牧業發展項目。農場約200畝，建築面積160平方米。引進的香豬是自育的。相比傳統養豬模式，八角香豬養在山裏，吃的是草藥，喝的是山泉水，屬於綠色生態養殖，肉質更嫩。因八角林下常年飼養香豬，故名“八角香豬”。
“養殖場有130頭八角香豬，壹頭成年八角香豬有50到60斤，平時都銷往周邊鄉鎮。生豬價格每斤可達16-20元，年凈利潤可達3萬元左右。”養殖場負責人說。？
在距離南安社區幾公裏的那牟屯，回鄉創業的村民梁某初建起了鴕鳥養殖園，飼養非洲鴕鳥。
“以前我去南寧畜牧研究所了解和學習非洲鴕鳥的養殖技術。感覺養殖鴕鳥前景不錯，就建了壹個養殖園，引進了30只鴕鳥飼養。下壹步，將把養殖技術免費傳授給有需要的人，壹起養鴕鳥，增收致富。”非洲鴕鳥適應性強，食物來源廣，非常適合規模化養殖；鴕鳥全身都是寶。除了肉，它的皮、毛、蛋都有很高的經濟價值，前景廣闊。鴕鳥養殖周期約為12個月，市場價格約為每斤60元。
南安鄉畜牧業產值達到2105.48萬元。下壹步，南安鄉將堅持生態優先、綠色發展的理念和道路，繼續大力推進特色養殖業發展，拓寬農民增收渠道，推動鄉村全面振興。