生牛奶和大袋面粉最大的區別在於生產成本。進口奶粉采用大包裝粉可能比原料奶節省更多的成本,可以降低進口奶粉的價格,使其在市場上獲得更多的優勢。限期
有些家長認為原料奶的保鮮期是有限的。如果它要加工成奶粉,必須在壹定時間內完成。這個時限比較短,奶粉廠可能處理不了。將原料奶加工成大捆粉末後再制作進口奶粉,可以為制作奶粉爭取更多的時間。生產設備、技術等。確定部分奶粉加工廠的生產工藝和設備是將大包粉做成進口奶粉,但不具備將原料奶做成進口奶粉的設備和技術,或者奶粉的配方要求用大包粉代替原料奶。
原料奶和純牛奶的區別:不同來源的原料奶是直接從奶牛身上擠出的鮮牛奶,經過巴氏殺菌後即可飲用,而純牛奶經過了壹系列的加工和殺菌工藝,細菌含量更少,外觀也不同。原料奶沒有經過加工,所以粘度較高,流動性低,顏色多為乳白色。經過加工,純牛奶中的壹些物質會被過濾掉,所以它的粘度比原奶低,但流動性強,顏色更多。不同的營養價值
純牛奶在加工過程中可能會損失少量的營養成分,而原料奶含有較多的活性物質,如免疫球蛋白、乳清蛋白等,食用後可增加機體抵抗力,原料奶中的營養成分更容易消化吸收。