芹菜汁需要每天喝才能降血壓嗎？

現代藥理研究表明，芹菜具有降血壓、降血脂的作用。芹菜平肝降壓的作用主要是因為芹菜中的酸性降壓成分。動物實驗證明，芹菜靜脈註射對家兔和犬有明顯的降壓作用。臨床上對原發性高血壓、妊娠高血壓、更年期高血壓有效。芹菜是輔助治療高血壓及其並發癥的首選。對於血管硬化、神經衰弱患者也有輔助治療。芹菜含有多種維生素，其中維生素P能降低毛細血管通透性，增加血管彈性，具有降低血壓、預防動脈硬化和毛細血管破裂的作用。是夏季高血壓患者和中老年人的良好保健品。芹菜汁中，新鮮芹菜250g，細細切碎磨成汁，每次服用1茶杯，每日2次。芹菜的食療價值早已被人們所重視。相傳，唐朝宰相魏徵酷愛芹菜，幾乎每天都用糖醋佐餐。因此，擔心自己高血壓、睡眠不足的老年人，可以在平時多吃芹菜，以降低血壓，幫助睡眠。但也要提醒的是，芹菜和雞肉、黃瓜、南瓜類似，吃的時候要盡量避免。芹菜炒後降壓作用不明顯。最好生吃或冷食，帶葉帶莖咀嚼，能最大程度保存營養，起到降血壓的作用。中醫認為，芹菜可以通過調節體內水分的平衡來改善睡眠。如果是輕度失眠，吃芹菜是很好的飲食。對於長期失眠或者比較嚴重的患者，建議吃芹菜，吃藥。另外，失眠患者要培養更好的生活習慣，比如晚飯後多散步，多運動，對睡眠的恢復很有幫助。綜上所述，芹菜汁降血壓真的很有效，中老年朋友可以天天吃。