粘面餃子，粗糧做的，好吃又健康。
粘面條蔬菜餃子原料:
細棍面(半斤，半斤能蒸出10左右的菜餃)，牛肉餡或者羊肉餡(半斤)，野菜(很多市場都有賣)(1斤)，
王守義十三香(清真餡料調料)、鹽、醬油、蔥花、姜末、香油。
玉米面包餃子的方法:
先用溫水和面，把水壹點壹點放進去，邊揉面邊倒水，輕輕揉面，放在壹邊醒發20分鐘。
二、將肉餡放入容器中，撒少許鹽，先放蔥花、姜末、醬油餵肉餡，野菜洗凈切碎，倒入有肉餡的容器中，加鹽、十三香調味，加少許香油潤餡。
第三，白菜餃子和包子的制作方法和力度不壹樣。我們把調和好的棍面分成小份，用手背壓成小圓餅，然後把餡放進去，雙手捏住面團，拇指把餡擠入，這樣餡就裹在面團裏了。棍面的手感就像現在小孩子玩的那種細膩柔軟的橡皮泥壹樣，要慢慢來，把成品包成壹個圈。
4.往蒸鍋裏倒適量的水，在蒸鍋上抹壹層食用油，這樣就不用抽屜布了，保證不粘鍋。將包好的蔬菜水餃放在蒸籠上，煮沸後20分鐘內蒸熟。
粽子的特點:
剛出鍋的蔬菜餃子，熱的時候特別香。可以吃幾瓣大蒜，真的很好吃。