練習步驟:
山藥100克，排骨500克，海帶適量，雞腿肉適量，料酒10克，姜5克，蔥10克，鹽4克，胡椒粉2克，味精2克。
步驟
1.山藥去皮，切成滾刀塊；
2.排骨、雞腿洗凈，切段；鍋裏放冷水，撇去血水。
3.把姜拍松，把洋蔥切成段。
4.將山藥、海帶、排骨、料酒、姜、蔥放入燉鍋中，加入清水2800毫升，大火燒開，然後文火燉40分鐘，加入鹽、味精、胡椒粉。
功能和功效:
1.增強免疫力
山藥含有豐富的維生素C，可以增強吞噬能力，排骨和雞肉中豐富的蛋白質可以為體液免疫合成抗體提供足夠的原料。山藥排骨雞湯的引入，可以增強體液免疫的強度，所以有增強免疫力的作用。
2.補腎填精
山藥骨
山藥排骨中的山藥、排骨入腎經，山藥味甘，有滋補作用。壹起吃可以補腎。同時，排骨中含有的鋅可以促進性腺的生成，蛋白質可以促進鏡子的生成。所以喝山藥海帶雞骨湯有補腎填精的作用。
加強脾胃
山藥排骨中的山藥和排骨都入脾經，壹起食用可以加強脾臟功能。同時，山藥中的蛋白質和排骨中的蛋白質都有強化胃黏膜的作用，壹起食用可以健脾和胃。