排骨:排骨上的雞塊非常好吃，尤其是脆皮雞塊，嫩滑入味。雞翅、雞爪等其他部位相對來說比較柴，但也很好吃。總之，排骨上的雞塊最好吃。
大腿:大腿是吸原味雞塊的好選擇，因為無論是肉、骨頭還是雞皮都有味道，大小也基本統壹。
雞翅:雞翅是原雞最美味的部位之壹，可以給妳吃的快感，可以吃到雞翅和雞胸兩個不同部位的肉。翅膀炒後會變得香辣可口，但是肉少，大腿有些小。雞翅也可以用高壓鍋炸，但相比之下，雞翅的味道會更大。總之，雞翅是原味雞最好吃的部位之壹。
壹種手指吮吸原味雞塊制作方法
雞腿洗凈，切塊；也可以用雞翅，但不需要分塊。將冰水和腌料混合均勻，然後倒入雞塊中攪拌均勻。如果妳真的想早點吃到這種美味，建議妳用結實的袋子，密封好，放在桌子上滾壹滾揉到汁液基本被肉吸收，把腌制好的雞肉放冰箱冷藏幾個小時。建議腌制12-24小時，最好每兩小時壹次。
在腌制好的雞塊表面抹上壹層風味預撲粉，然後抖掉浮粉，按照超炸粉:水1: 1.5的比例拌好漿，將抖掉浮粉的雞塊放入漿中，保證漿均勻覆蓋在雞塊上，瀝幹多余的漿，雞塊放入油鍋炸至表面金黃，根據雞塊大小自行掌握，最後瀝幹