都可以。
五谷雜糧粉有兩種吃法。壹種是生粉，另外壹種是熟粉。生粉可以加入冷水中，煮熟後食用；熟粉則可以直接拿開水沖泡食用。
現在，五谷雜糧粉又有了壹種新吃法，即幹吃五谷粉。不經水煮直接食用。類似於方便面，方便傳統吃法是作沸水泡著吃，幹吃方便面則是不經水泡直接吃。
經過細胞破壁處理的食材，非常精細，極易為人體消化吸收，大大提高了食物的營養價值。營養學裏有壹種叫“要素飲食”的方法，就是將各種營養食物打成粉狀，進入消化道後，就是在人體沒有消化液的情況下，也能直接吸收。
五谷雜糧粉的吃法介紹：
1. 先用破壁茶磨將粗纖維何首烏等加工成可以食用的破壁粉。
2. 先將黑芝麻炒熟、涼透，備用。
3. 用普通磨粉機將黑芝麻打成粉。
4. 將黑芝麻、何首烏等五谷粉充分混合。
5. 充瓶食用。
6、特別說明，何首烏等粗纖維食材，必須用破壁茶磨處理，否則顆粒很粗很難食用，另外，營養也很難吸收。
五谷雜糧粉是非常好的養生食品，希望有養生需求的人們可以通過各種方式來制作，但是壹定要選擇合格的材料才能保證食物的健康。