加載超時，請單擊重試。
洋蔥適量
大蒜適量
2片麩皮
綠豆適量
壹點黑木耳
加載超時，請單擊重試。
加載超時，請單擊重試。
1絲烤麩
把麩皮撕成小塊，擠幹水分放在另壹個碗裏備用。
▼
烤麩需要在水中煮5分鐘，然後撕成小塊。
加載超時，請單擊重試。
2放油
鍋裏加入適量的色拉油，把麩皮炒熟。
3加糖
將麩皮放入鍋中，加入壹些糖調味。
4加入洋蔥部分
將麩皮翻炒至有焦味，加入洋蔥調味。
5加入醬油
加點醬油調味。
6加水
加水使麩皮味道更好。
7加入黑木耳
加入泡好的木耳。
8加醬油
加入適量的醬油可以讓烤出來的麩皮更好看。
9壓榨麩皮
用漏勺輕輕壓壹下麩皮，使它更美味。
10加青豆
加入適量的四季豆。
11加香油。
加入香油調味。
12升盤
果汁嘗過之後就可以上桌了。
這是我第壹次吃烤麩。我在師傅做的過程中壹直想象著它的味道，但是進去之後卻被它的味道驚到了。像凍豆腐壹樣的外表下隱藏著嫩滑的口感，再加上綠豆的甜和木耳的脆，真的很值。