懶人經常蒸雞蛋。

懶人版蒸蛋怎麽做？很好吃，鮮嫩，比蒸雞蛋湯還好吃。蒸雞蛋有兩種大家比較熟悉的方法，壹種是蒸雞蛋湯，壹種是蒸雞蛋。兩種口味雖然不同，但都具有營養全面、清香、嫩滑的特點，都有自己的喜好。從實踐來看，前壹種會比較復雜，後壹種會比較方便，特別適合沒有基本廚藝或者不想動手的好朋友。食物調料:生雞蛋(或鵝蛋)、洋蔥、香腸、醬油、大豆油。生產流程:

第壹步，提前準備好1幹凈的盤子，先往裏面撒上少量洋蔥和火腿丁，然後加入1大勺醬油和2大勺清水。蒸雞蛋時，加入適量的冷水，可以保證口感的鮮香爽滑，煮的徹底。

第二步:接下來，加入1湯匙大豆油和少量植物油。首先，妳要確保鍋不會粘住。然後，將圓盤放入炒鍋，蓋上鍋蓋，蒸10min。第二，不會讓菜越做越亮。最後加入6-8個新鮮生雞蛋，不要混著吃。可以根據家裏人數適當調整重量。

第三步:把鍋裏的水燒開。上汽打開水後，將圓板放入炒鍋，蓋上鍋蓋，全程蒸10min。到時候還得再燉5分鐘。蒸蛋懶人版制作，特點是口感滑嫩可口，比蒸雞蛋湯方便。

溫馨提醒:蒸雞蛋時，盡量等水燒開後再裝盤入鍋。另外，我建議妳在做飯前多燉壹些。另外，懶人神器蒸雞蛋的方法和蒸雞蛋羹完全不同。前者不需要攪拌，後者需要加入適量的水混合。同時要註意水和蛋羹的準備。