黑香米有什麽功效和作用？

黑香米的功效和作用比較大，主要可以用來去除遊離基因，增強抵抗力，降血壓，改善睡眠等。這些作用對中老年人很有幫助，可以減少他們因疾病而受到的傷害。黑香米雖然外表看起來沒有那麽吸引人，但是它的營養和功能卻讓人無法抗拒。

1，清除自由基，延緩衰老；

2.改善營養性貧血；

3.增強免疫力；

4.具有降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用；

5.具有抗氧化、抗疲勞等應激功能；

6、而且常吃黑香米有鎮靜改善睡眠的作用，有加強中樞抑制的作用，有很好的鎮靜作用，特別是對身體虛弱容易失眠的老年人。

擴展數據:

黑香米是人體容易缺乏的，富含氨基酸、維生素和可合成的礦物質。胚芽在加工過程中保持完整，如鐵、鈣、鋅分別比普通稻種高88%、96%、75%，有機硒、碘、銖等微量元素含量也遠高於普通稻種。

黑香米皮含有大量花青素、強心苷等藥用滋補物質。常吃黑香米有開胃的作用，對貧血的人有補血的作用，還能有美容、保健、健脾、祛斑、抗癌等壹些神奇的功效。其中的黑色素有治療頭暈、虛寒的作用。

它既是集營養、感覺、調節人體機能於壹體的功能性食品，又是藥食同源的傳統保健食品。享有貢米、藥用米、長壽米、米中之王的美譽。所以得到了很多人的喜歡，它的好處是大家都需要的，所以能這麽輕易的肯定。

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