豌豆味甘，性平，有調中氣、利水、解瘡毒的功效。煮豌豆可以生津止渴，催乳消腫。新鮮的豌豆榨汁飲用可以治愈糖尿病。將豌豆磨碎，敷在患處，可治癰痔。青豌豆和豆莢豌豆含有豐富的維生素C，能有效防止牙齦出血，預防感冒。
二、有禁忌的豌豆
1，豌豆和豬肉不宜搭配。
由於豆類中植酸含量較高，60%-80%的磷以植酸的形式存在。它往往與蛋白質和礦物質元素形成復合物，影響其有效性，降低其利用效率。
2、豌豆和魚不宜搭配。
因為豆類與瘦肉和魚肉中的鈣、鐵、鋅等礦物質結合，幹擾和減少了人體對這些元素的吸收。
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豌豆的飲食禁忌
1，多吃豌豆會引起腹脹，所以不適合大量食用。豌豆適合與富含氨基酸的食物壹起烹飪，可以明顯提高豌豆的營養價值。
2.很多優質粉條是用豌豆等豆類澱粉制成的，但在加工過程中往往會加入明礬。如果大量食用，體內鋁會增加，影響健康。因此，妳應該避免吃很多明礬粉條。
3、炒幹豌豆特別難消化，暴飲暴食會引起消化不良、腹脹等。
百度百科-豌豆
人民網-美容保護吃豌豆告訴妳豌豆的神奇功效。
人民網-飲食禁忌:四種食物千萬不要和豬肉壹起吃。