經常喝小米粥有什麽好處？是升血糖還是降血糖？

？1，小米粥由於熬制時間較長，已經完全糊化。吃了這種澱粉後，血糖可以迅速升高。因此，為了減少血糖的波動，最大限度地降低並發癥的風險，血糖異常或糖尿病患者應盡量避免食用小米粥等粥類食物。糖尿病的飲食需要有粗有細，同時要嚴格控制攝入量。富含膳食纖維的蕎麥、燕麥、糙米等雜糧，能使血糖緩慢上升，有效減輕胰島負擔，容易產生飽腹感，對糖和熱量的控制有很大幫助。

？2、經常喝小米粥對腸道健康有好處。小米中的膳食纖維含量比較高，具有潤腸通便、改善腸道健康、降低結腸癌風險的作用。

？3.小米富含B族維生素，尤其是維生素B1。妳要知道，B族維生素是神經營養劑，B族維生素是重要的輔酶，參與三大營養素的代謝，也有改善皮膚的作用。小米的優點是維生素、礦物質、膳食纖維的含量遠高於大米，還含有胡蘿蔔素等植物活性物質，也有很好的抗氧化作用。對於飲食中的主食盤來說是非常好的健康選擇，經常吃是有好處的。

4.小米粥可以為我們提供碳水化合物、微量元素和維生素，其中的鐵、鋅、鎂、銅、磷都是我們身體平時需要的微量元素。吃小米粥可以幫助我們補充它們，促進體內微量元素的平衡。中醫認為小米是壹種溫和的食物，可以調理脾胃。現代醫學研究認為，小米中含有的色氨酸有助於心情舒暢，緩解焦慮，所以對於大多數人來說，小米粥是很好的日常食物。