“看著綠色的菠菜感覺真好。早起做個丸子湯。撒上菠菜，看起來很美。喝壹口。吃飽了就好滿足。”
材料
佐料
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200克裏脊肉。
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菠菜60克
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骨頭湯2000毫升
佐料
鹽(肉)
2克
烹飪酒
5克
辣椒
1克
蛋白
1
澱粉
30克
菠菜丸子湯的制作方法
1.
配料準備好了
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2.
裏脊肉剁碎，加入料酒、胡椒粉、鹽、蛋清、澱粉單向攪拌。
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3.
把筷子放在攪拌好的肉餡裏保持直立就行了。
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4.
熬骨頭湯。
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5.
用小勺挖壹勺肉末，放鍋裏煮，做成小球。
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6.
肉丸煮到都浮在水面上。
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7.
撒上切碎的菠菜，加入壹些鹽調味，煮開。
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8.
美味的菠菜丸子湯
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菠菜丸子湯成品圖
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