1,蘿蔔洗凈切塊。
2、姜蒜切片,蔥切碎。
3.排骨洗凈,用冷水焯壹下。
4.將血液煮沸,去除浮沫。
5.把飛越水面的排骨放入高壓鍋。
6.加肋排。
7.加入姜和蒜。
8.加入適量的白醋。
9、放適量的水。
10,電壓力鍋選湯鍵。
11,煮好後加鹽。
12,加入雞精。
13,撒上蔥花。
14,放碗裏就行了。
白蘿蔔排骨湯的壹般做法
白蘿蔔排骨湯的做法1
1,蘿蔔去皮切塊。
2.排骨切塊後,用清水焯壹下,然後洗凈。
3.高壓鍋放冷水,鍋裏放熟排骨,放兩勺料酒,壓15分鐘後關火。
4.高壓鍋壓力去除後,打開鍋蓋,將蘿蔔塊放入排骨湯中,然後加入適量的鹽,蓋上鍋蓋,小火燉20分鐘。
白蘿蔔排骨湯的做法2
食材:排骨、冬瓜、玉米。
輔料:姜、白醋、鹽、胡椒粉、蔥。
練習:
1,排骨洗凈,用清水浸泡半小時左右。
2.湯鍋少放油,放入姜片,稍微翻炒排骨。
3.壹次性加足水,滴幾滴白醋。
4.大火燒開後,轉小火慢燉2小時左右。
5.加入玉米和冬瓜,加鹽調味,煮約15分鐘。加入胡椒粉調味,撒壹點蔥花。