綠豆冰沙怎麽做，綠豆冰沙怎麽做。

夏天到了，外面賣的綠豆冰沙特別火。都是提神排毒的，特別好吃。那麽這種綠豆冰沙可以在家自制嗎？如果可以，它應該怎麽做？其實綠豆冰沙的做法很簡單，大家在家隨時都可以做。後面我會把它的做法寫下來，大家看完可以學習壹下。

綠豆冰沙怎麽做？

制作綠豆冰沙的材料

做綠豆冰沙的時候，需要準備綠豆100克，煉乳50毫升，蜂蜜兩勺，冰塊300克，櫻桃壹顆，薄荷葉少許。另外，還要準備壹個碎冰機。

綠豆冰沙的步驟

1.將準備好的綠豆用清水洗凈，放入鍋中加清水煮熟。燒開後關小火煮30分鐘，讓鍋裏的綠豆皮全部裂開。

2.取出煮熟的綠豆，瀝幹水分，加入煉乳和蜂蜜，攪拌均勻，然後將準備好的冰塊放入碎冰機中制成冰沙。

3.把得到的冰沙拿出來放在碗裏，然後把綠豆煉乳倒在上面，最後把準備好的薄荷葉和櫻桃放在上面做裝飾。壹份好看又好吃的綠豆冰沙就做好了。味道很好。

4.如果家裏沒有碎冰機，也可以把煮好的綠豆拿出來放在料理機裏攪拌。妳拿到綠豆沙後，直接放進去加蜂蜜攪拌均勻，然後放冰箱冷凍兩個小時左右。這時候的綠豆沙正好有微小的冰渣，味道還不錯。