想買的話，壹定要會挑。平時要選擇藍黑色的外殼，而且要有光澤。爪子要完整，翻過來後能很快翻回來。
1.大閘蟹多少錢壹斤？大閘蟹價格波動很大。壹些知名地方產的大閘蟹，比如陽澄湖大閘蟹，壹斤可以賣到140元。質量差的也在90元左右，其他地區的更便宜，壹般在15-60元不等。
另外，不同季節大閘蟹的價格也不壹樣。農歷九月是蟹膏最肥的時候，這個時候價格會比較貴。
二、大閘蟹如何選擇1？看外觀:挑選大閘蟹，首先要看外觀。新鮮螃蟹的殼壹般是藍黑色的，有光澤，肚臍會很飽滿。相反，如果是瀕死的螃蟹，外殼會呈現黃色。
其次，可以看爪腳。好的螃蟹會比較完整，缺腿的話可能會導致蟹肉變質。
2.翻個身:好的大閘蟹會更有活力。如果妳想檢查這個，妳只需要把它翻過來。當它的腹部上下顛倒時，它通常會立即轉回來。如果不能翻身，說明生命力差。即使是活的，這樣的螃蟹也不可能保存太久。
3.稱重量:買大閘蟹的時候，壹定要放手稱重量。雖然大小差不多，但是裏面的肉還是比較多的，比較重的螃蟹質量更好。
另外可以打開肚臍看看裏面的蟹黃，空了就不好了。