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棗姜膏的做法

姜棗膏是壹道美味佳肴,主料是姜,棗。

具體做法如下:

1、生姜清洗後切成小塊。

2、紅棗去掉內核。

3、將生姜榨成汁,用生姜汁。(姜渣不用)

4、紅棗不容易磨碎,加入生姜汁就方便許多了,用料理機磨碎。

5、磨好的紅棗姜泥。

6、然後加所有材料(姜汁、紅棗,紅糖)倒入大鍋中。

7、用小火慢慢地煮,煮至粘稠。

8、喝時用開水沖壹杯即可。

溫馨提示:

1、煮的時候火力不能大,小火即可。

2、可以放紅糖,紅糖暖胃,秋冬季節來壹杯非常舒服。也可以放冰糖,但個人感覺紅糖比較好。

3、煮的最後的時候,會容易濺出來,所以要記得用大壹點的鍋。還有多煮些時間,會更容易存放。

功效:

姜棗膏的功效是可以祛風散寒、溫補氣血,還可以活血暖宮。臨床上可以通過姜棗膏來對於身體進行調治,像可以去除體內的寒氣,可以改善寒冷天氣對於身體的影響,而且還可以預防風寒感冒的出現。另外,姜棗膏可以提高人體的免疫力,可以能增強人體對抗病毒、細菌的能力。姜棗膏也可以改善消化,對於消化道具有調整作用,促進蠕動可以治療便秘,可以治療食欲不振等情況,對於改善胃部的炎癥,也有好處。日常應用姜棗膏,可以幫助抗衰老,對於人體過早生成的色斑、皺紋,有壹定的輔助治療價值。通過姜棗膏也可以對於人體的中氣、氣血進行調養,使身體強壯。