具體做法如下:
1、生姜清洗後切成小塊。
2、紅棗去掉內核。
3、將生姜榨成汁,用生姜汁。(姜渣不用)
4、紅棗不容易磨碎,加入生姜汁就方便許多了,用料理機磨碎。
5、磨好的紅棗姜泥。
6、然後加所有材料(姜汁、紅棗,紅糖)倒入大鍋中。
7、用小火慢慢地煮,煮至粘稠。
8、喝時用開水沖壹杯即可。
溫馨提示:
1、煮的時候火力不能大,小火即可。
2、可以放紅糖,紅糖暖胃,秋冬季節來壹杯非常舒服。也可以放冰糖,但個人感覺紅糖比較好。
3、煮的最後的時候,會容易濺出來,所以要記得用大壹點的鍋。還有多煮些時間,會更容易存放。
功效:
姜棗膏的功效是可以祛風散寒、溫補氣血,還可以活血暖宮。臨床上可以通過姜棗膏來對於身體進行調治,像可以去除體內的寒氣,可以改善寒冷天氣對於身體的影響,而且還可以預防風寒感冒的出現。另外,姜棗膏可以提高人體的免疫力,可以能增強人體對抗病毒、細菌的能力。姜棗膏也可以改善消化,對於消化道具有調整作用,促進蠕動可以治療便秘,可以治療食欲不振等情況,對於改善胃部的炎癥,也有好處。日常應用姜棗膏,可以幫助抗衰老,對於人體過早生成的色斑、皺紋,有壹定的輔助治療價值。通過姜棗膏也可以對於人體的中氣、氣血進行調養,使身體強壯。