刺番荔枝在中國臺灣省、廣東、廣西和雲南省均有栽培。原產於熱帶美洲；現在在亞洲熱帶也有栽培。果實巨大，酸甜可口，可食用。
紅發榴蓮的果肉吃起來很酸甜。除了酸甜口感，紅發榴蓮的營養也很豐富，不僅含有多種維生素，還含有鈣、鐵、鎂等微量元素。關鍵是吃多了也不會上火。
紅發榴蓮具有清熱利濕、抗癌解毒、消癰散結、抑菌驅蟲、降血壓、安神的作用。它富含營養、維生素和纖維。常吃紅發榴蓮果肉，常喝紅發榴蓮汁，有助於防癌，幫助便秘消化。
擴展數據:
種植註意事項:
種植番荔枝時，幼苗應以普通番荔枝為砧木嫁接，最佳種植時間為春季，尤其是發芽前，成活率最高。也可在6-7月雨季種植，但要註意排水，番荔枝根部要避免積水。
番荔枝需要溫暖的氣候和適當的降水，不耐霜凍和寒冷天氣。番荔枝的平均最高生長溫度為25-32℃，平均最低生長溫度為15-25℃，果實成熟的平均最適溫度為25-30℃。番荔枝樹安全越冬的臨界溫度為0℃。
番荔枝樹對各種土壤都有很強的適應性。它可以生長在沙質到粘質的土壤上。但要達到高產穩產，沙土或沙壤土更好。因為土壤比較黏，排水不暢會影響開花坐果。而疏松的沙質壤土就沒有這些缺點，通過施肥和灌溉很容易控制生長。
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