據法財農業網查詢，魷魚有十條腿。魷魚的十條腿也叫腕子，其中八條短，內側密布吸盤，稱為短腕子；還有兩條長長的，可以自由活動的腿，可以縮進兩個囊裏，叫做觸腕，只有前端的內側有吸盤。
魷魚是頭足類軟體動物。它的身體就像壹個橡膠袋子，內臟都被包裹在袋子裏。它的身體兩側都有肉質鰭。頭部較短，兩側有發達的眼睛；頭頂有壹張長長的嘴，嘴中有角質的前額，能咬食物；體表通常為黃色或淺棕色，有黑色條紋，體型比魷魚更呈橢圓形。遇到強敵會噴墨逃跑。
魷魚分布在世界各大洋，主要棲息在熱帶和溫帶海洋的深水區。小魷魚以魚蝦幼體為食，大魷魚以蟹、蝦、貝類為食。魷魚每年春天從深水遊到近海產卵繁殖，產卵的魷魚在近海死亡。魷魚的壽命約為1年。
魷魚具有滋陰養精、健脾利水、養血滋陰、溫經通絡、調經養顏、烏發等功效，可預防動脈硬化、提高免疫力、預防骨質疏松、緩解疲勞和乏力，對厭食有明顯療效。魷魚具有很高的經濟價值，其油墨可制成烏賊棕色素；魷魚肚子裏的鈣質內殼骨可以用來做香料；內臟可榨成內臟油，是制革的原料；眼球可以做成眼膠，是壹種極好的膠水。魷魚雖然個頭小，但種群多，產量高，肉質細嫩。是我國及東南亞海產品市場的重要品種之壹，在我國同類產品外貿出口中占有重要地位。