產後恢復護理媽媽食譜主料:粳米100g鯽魚300g調料:姜3g蔥2g鹽3g味精1g料酒6g豬油(精制)10g制作工藝1。鯽魚洗凈，剁掉魚鰭，用直刀在魚身上劃幾下。2.粳米洗幹凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝幹。3.取壹炒鍋放在火上，加入豬油燒熱，將鯽魚煎至兩面金黃，然後倒入開水，加入料酒、鹽、蔥花、姜末，大火燒開，再用小火煨約40分鐘，撈出鯽魚，濾去湯渣，再放入粳米，繼續煮至粥成。4.趁熱將鯽魚的骨刺清洗幹凈，然後將魚放入粥中，加入味精拌勻，即可食用。KEKO營養師友情提示:1、粳米:粳米可以提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；粳米可預防糖尿病、腳氣、老年斑、便秘等疾病；粳米的米糠層中的粗纖維分子有助於胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡都有很好的療效。2.鯽魚:鯽魚具有益氣健脾、潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒、降低膽固醇的作用；鯽魚可用於治療口瘡、腹水、乳房水樣便等疾病。經常食用鯽魚可以防治高血壓、動脈硬化、冠心病，非常適合肥胖人群食用。食譜湘科1、粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不要和蒼耳子壹起吃，否則會導致心痛。
2.鯽魚:鯽魚不宜與大蒜、糖、芥末、沙參、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、山雞、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸同食。避免在吃魚前後喝茶。