第壹個值得推薦的是“沙爹面之王”，專做正宗的沙爹面。這是廈門特有的傳統食品，由面條、肉片和各種時令蔬菜組成。湯將使用特別配制的沙茶醬，為整道菜提供濃郁的味道。在這家餐廳，遊客可以以非常實惠的價格品嘗到正宗美味的沙茶面。
第二個值得推薦的餐館是“黃三汁燜鍋”，這是廈門的特色餐館之壹。這家餐廳的烹飪風格受到了東北烤土豆火鍋的啟發，但黃的餐廳在烘焙時使用了多種調味品，如醬油，壞雞汁，姜，蔥等。，融合了獨特的味道。除了薯片，還可以為顧客提供凍豆腐、草菇、豬排、午餐肉、魷魚等菜肴。
最後壹家值得推薦的是“三叔廈門特色小吃”餐廳，位於廈門市區。這家餐廳提供的小吃來自廈門的各個角落，有沙爹面、面條、叉燒飯。餐廳還提供非常受歡迎的當地“定邊糊”——傳統米粉糊湯，配以美味的海鮮、火腿和雞蛋，是廈門最著名的小吃之壹。“三叔廈門特色小吃”餐廳的特點不僅是提供地道的美食，價格也非常優惠，滿足了學生和普通人的消費需求。