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法國葡萄酒文化中的飲酒文化

選擇精致科學的酒具和正確的飲酒方法,是酒文化中另壹個不容忽視的細節。莫裏哀曾把壹個美麗的酒瓶比作她的情人:“美麗的酒瓶,妳是如此溫柔;/美麗的咕嚕,妳太感人了。/但我的命運充滿了嫉妒。/啊!瓶子,我的愛,/如果妳總是那麽快樂,/為什麽要掏空自己?“11法國葡萄酒主要產區有阿爾薩斯、波爾多和阿基坦、博若萊、勃艮第、香檳-阿登、幹邑、南比利牛斯山、阿馬尼亞克和西南葡萄產區、普羅旺斯、東比利牛斯山-魯西榮、羅納河谷和盧瓦爾河谷。(來自:法國旅遊發展署,法國葡萄酒之旅)

法國十大葡萄酒產區:香檳、阿爾薩斯、勃艮第、博若萊、普羅旺斯-科西嘉、羅納河谷、朗格多克、西南、波爾多、盧瓦爾河谷。說到酒文化,就不能不提到摘葡萄的文化。收獲葡萄是法國農業中最重要的事情之壹。在烈日下摘葡萄很辛苦,但充滿了快樂。快樂的人隨處可見,快樂的歌聲隨處可聞。在著名的鮑嘉榨汁歌中,可以聽到歌詞:“酒滾滾,酒壺快灌滿……”每年新酒上市,法國餐廳都要忙上壹陣子。全國各地的餐館開始出售各種品牌的新酒,而親戚、朋友、同事和愛人會去餐館聚會,品嘗新酒。空氣中到處彌漫著豐收的喜慶氣氛。