葡萄是壹種高糖高熱量的水果，性平，味甜。它含有大量的糖分，主要是葡萄糖，容易被人體直接吸收。1000克的葡萄含600卡熱量。
葡萄，也叫蒲萄和曹龍珠，是食用和藥用的落葉藤本植物。人類在三世紀的地層中發現了它的植物化石，這證明了葡萄是世界上最古老的水果之壹。葡萄含有氨基酸、維生素C、維生素P、維生素B1、B2、B6、鈣、鉀、磷、鐵和蛋白質等礦物質。
擴展數據
首先，選擇葡萄
應選擇顏色較深的葡萄，中間皮色較深但手感較差，可能正在成熟。另外，還可以看葡萄的大小和顏色。大葡萄營養更豐富，生長周期更長。另外，不同的時間選擇不同的品種。比如玫瑰香和巨峰最好是黑色和紫色，桂圓最好是琥珀色和紫色，馬胸最好是黃色和白色。
二、葡萄的好處
1，消除疲勞，補血益氣:葡萄含鐵，能補氣養血，對老人、婦女、兒童都有補益作用。經常吃葡萄可以防止心悸盜汗，緩解疲勞，緩解神經衰弱，防止過度勞累和透支。
2、美容養顏，烏發明目:葡萄中含有罕見的超強抗氧化和抗酸化的紫色素和黃酮類物質，可以幫助我們有效清除人體自由基，防止細胞氧化。同時，葡萄對眼睛也有很好的保護作用，可以有效防止視力下降和衰退。
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