1，煲仔飯
煲仔飯又稱煲仔飯，是廣東省廣州市的壹道名菜，屬於粵菜。這道菜的主要類型有臘肉味煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、烤鴨、水煮雞煲仔飯等等。
2.腸粉
腸粉是廣東非常有名的漢族傳統小吃，屬於粵菜，起源於唐代的龍州(今廣東羅定市)。腸粉只能根據它的制作方法來分類。壹般布拉叫布拉腸粉，另壹種是直接蒸的，壹般用抽屜式腸粉。
3.菱角蛋糕
荸薺糕是福建廣州和廣西壯族自治區南寧的傳統點心。相傳起源於唐代，以菱角粉或紅薯粉拌糖水蒸成。菱角、粵語、閩方言又叫馬蹄，故名。它的顏色是茶色的，半透明的，可以折疊而不開裂，而且軟滑爽口有韌性，吃起來極其香甜。
4.蝦餃
蝦餃是廣東廣州的壹種特色小吃，屬於粵菜。此菜創辦於20世紀初廣州郊區梧村五峰鄉的壹個家庭小茶館，至今已有百年歷史。傳統的蝦餃是半月形的，有十二層的蜘蛛肚子。餡料是蝦肉和竹筍，鮮美爽滑，味道鮮美。
5、雙皮奶
雙皮奶是壹種廣東甜點。它起源於清朝以來的廣東順德，以水和牛奶為原料。現在遍布廣東、澳門、香港等地。