開心果的營養價值和食用價值都比較高。適當食用對人體健康有好處，正在減肥的人可以食用。但由於開心果含有大量的脂肪、蛋白質等成分，過量食用可能會導致肥胖。對於正在減肥的人來說，吃開心果不利於減肥，所以正在減肥的人可以適量吃開心果。
2吃多少開心果減肥？壹天吃10-15g左右。
開心果比較小。壹般來說，對於正在減肥的人來說，每天只需要吃10-15左右的百香果就可以滿足自己的營養需求。過量食用不利於減肥，很可能對人體健康造成威脅。
開心果的熱量是多少？614卡路裏/100克。
壹般來說，開心果含有大量的蛋白質、脂肪、維生素、纖維素、鈣、鐵、磷等成分，每100克開心果的熱量為614卡。飯後爬樓梯要78.6分鐘才能吃完，所以是高熱量食物。
如果每天吃20-30個開心果，是否需要慢跑100分鐘左右才能消耗掉多余的熱量？所以建議減肥期間的人盡量多吃開心果，不利於減肥。
4開心果脂肪含量高嗎？從營養學上來說，開心果含有45%左右的脂肪，這是非常高的，但其中大多數是不飽和脂肪。每百克熱量前五名分別是開心果602卡、蜂蜜腰果593卡、杏仁584卡、巧克力580卡、蒜蓉花生561卡。
其中，開心果的熱量最高，每100克有602卡路裏。如果妳吃了20個或30個開心果，妳就得慢跑100分鐘來消耗多余的熱量。