牛油果含有豐富的維生素和植物油，對皮膚非常好，有保濕、去角質和防曬的功效。
2.降低膽固醇
牛油果中含有的油酸是壹種單不飽和脂肪，可以替代飲食中的飽和脂肪，因此具有降低膽固醇的作用。
3.保護妳的眼睛
鱷梨富含維生素A、E和B2。這些營養素對眼睛非常有益，經常可以讓有電腦的白領食用。
4.預防胎兒畸形和心血管疾病。
鱷梨富含葉酸，可預防胎兒先天性神經管缺陷，降低成年人患癌癥和心臟病的幾率。
5.緩解糖尿病
牛油果果肉含糖量極低，是香蕉的1/5。是糖尿病人不可多得的高脂低糖食品。然而，將果皮浸泡在水中可以緩解糖尿病。
6.保護肝臟
人們發現，鱷梨含有有效的化學成分，可以保護肝臟。這壹發現將有助於人們發明治療肝病的新藥。
7.抗氧化和抗衰老
從牛油果仁中提取的牛油果油富含營養、維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助於強化細胞膜，延緩表皮細胞衰老。
8、保護子宮健康
因為牛油果長得像子宮，所以可以保護女性子宮和子宮頸的健康。如果女性每周吃壹個牛油果，可以平衡雌激素，減掉分娩時多余的體重，預防宮頸癌。