龍肝豹胎比喻極其稀有珍貴的食物。
龍肝鳳腦，比喻食物稀有珍貴。
鳳髓龍肝比喻難得好吃。
山珍海味:指各種海鮮。山野和海洋出產的各種珍貴食物。壹般指菜肴豐富。
美食和海鮮
說明:山野和海洋出產的各種珍奇食物。壹般指菜肴豐富。
來源:湯唯吳穎長安路上的詩:“山海拋籬煮犢如葵花。”曹青雪芹的《紅樓夢》:女孩們厭倦了每天吃美味佳肴。
用法:組合，作主語、賓語、定語；
例子:滋補品不壹定有山珍海味好吃。★聞壹多為鄧以蟄詩史題詞
同義詞有美食，龍肝豹膽，山寶海錯，龍肝鳳髓。
反義詞是簡單的茶和清淡的飯，常見的飯是粗布粗糧。
山珍海味是產於山野和海洋的珍稀食品，是美食的壹部分。它壹直被認為是壹種美味。由於其稀有性，人們總認為山珍海味是“高營養、高價值”的代名詞。
山珍海味可分為上八寶、中八寶、下八寶。
1上的八寶:浣熊唇、駝峰、猴頭、熊掌、燕窩、臘鴨、鹿筋、黃唇餃。
八寶:魚翅、銀耳、鰣魚、牛肚、果子貍、哈希、魚唇、裙邊。
三寶:海參、龍須菜、巨大口蘑、川筍、紅磷魚、扇貝、牡蠣黃、烏魚蛋。