吃肉的比吃素的老得快，這在實際生活中並未被大多數人接受。實際情況和科學研究也沒有權威證實這種情況是可信的。
壹，人本身是食肉性兼雜食性動物。人的生命存在、身體健康離不開食物的基本保證和營養的基本平衡。
二，生活中確有部分人自小或成年後吃素，如出家僧人和少數信奉素食的人群。也有極少是因為身體原因而不得不食素的人。
三，無論是食肉者還是食素者，都有壹個衰老的過程。在這個過程中，不同的生活習性、健康原因、精神面貌、物質條件、文化基礎、遺傳基因等因素都會構成每個人的衰老評判。
四，以素食人群看，他們的平均壽命往往低於非素食人群。我國的百歲老人幾乎都是非素食人群。從這點來看很能說明問題。
五，人的衰老早或遲有多方面的所指。容顏是壹個方面，內體及身體各部位又是壹方面。這當中很重要的是每個人的精神面貌和心理狀態。非具象的衰老是真正的衰老。這種衰老程度會直接反映到人的精神面貌，影響到人的生活態度，催化人體其他方面的衰老進程。
六，人可以通過調理保養、合理繕食、科學鍛煉等方法延緩自己的衰老。甚至可以通過手術讓自己看起來“返老還童”。但衰老是所有生命的必然。對此，保持理性的對待尤為重要。