烤箱烘烤餅幹的推薦溫度如下:
壹般來說，開放式烤箱烤餅幹，表面180度左右，底部160度左右，20分鐘左右。如果是空氣爐，溫度大概高130-150度。如果是煎餅，用比常溫高20度的速度烤。烘烤餅幹的具體方法:
1.將常溫軟化的黃油放入大碗中攪拌，分批加入細糖、糖粉、鹽等材料，繼續攪拌至糖溶解。
2.分批加入蛋液和牛奶，用電動打蛋器攪拌均勻。
3.面粉和奶粉過篩，壹點壹點加入，然後切均勻。不要畫圈來攪。
4.將切好的面糊放入膠帶中，擠到烤盤上。每個托盤應該大小壹致，中間留有適當的空間。
5.烤箱溫度180度，大概需要15分鐘。最後5分鐘經常看。壹不小心就很容易烤出來。壹定要註意！
6.烘烤冷卻後即可密封保存。妳也可以拿壹些巧克力，在水中融化，然後將餅幹浸泡在其中，讓它冷卻凝固。
7.烘焙餅幹的註意事項:
a、可以盡量降低烘烤溫度，將烤盤放入烤箱，烤上層。
B.另外，在烘烤過程中，根據餅幹的顏色觀察調整烤箱的加熱方式:如果底部有顏色而表面沒有，將烤箱設置為上加熱管的工作模式。
c、家用烤箱的實際溫度遠高於顯示溫度，這是常見的情況，所以配方上的溫度要根據烤箱的情況適當調整。