1.泡菜是什麽味道？
泡菜現在在中國是受歡迎的食物。每餐吃壹點泡菜，簡直是壹種美好的享受。妳知道泡菜是什麽味道嗎？事實上，泡菜在不同的腌制時間味道是不同的。泡菜腌制之初嘗起來很甜，但沒有糖甜。過壹段時間再吃的話，又酸又有點辣，感覺特別爽口。
二、泡菜怎麽保存？
買回來的泡菜應該怎麽保存？因為泡菜在高溫下保存不好容易變質，所以我們可以把泡菜保存在玻璃瓶或者陶瓷容器裏，然後放在陰涼通風處，以後吃的時候可以帶著吃。這樣可以保存壹年左右。
也可以將泡菜放入專用容器中，然後放入冰箱冷藏，同樣可以保存6個月左右。
在此提醒大家，泡菜雖然好吃，但也不要吃太多。偶爾吃壹些是可以的，因為泡菜畢竟是腌制食品，所以吃的時候不要吃太多。好了，現在我們已經介紹了泡菜的味道以及如何保存泡菜。好了，今天的介紹到此為止。